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乳房炎的发生一般是由于病原微生物感染乳头，侵入乳腺所致。这些病原微生物导致乳腺细胞损害，抑制产奶，并引起体细胞数升高。虽然导致乳房炎的微生物是多种多样的，已分离出的致病性微生物达百余种（半数以上系葡萄球菌和链球菌，此外还常发现大肠杆菌，棒状杆菌，假单胞菌，病毒、真菌，甚至藻类等）。但根据它们的存在和感染方式，可把它们分为两个类群，即：环境（条件性）病原菌和传染性病原微生物．以利于指导我们对奶牛乳房炎的科学防治。