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在汉英语言的交际中，往往会由于中西方文化背景的不同，使得谈话双方互相难以理解，从而影响了中西方人们的交往。本文分析了英美文化和汉文化的背景知识不同的原因。并探讨了在外语教学中，中国的英语教师应如何在讲授语言知识的同时，传授英美文化背景知识，以期更好地帮助人们克服不同文化的“诧异”现象，增强中西方人们的语言交流。