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近日,珠江水产研究所谢骏研究员团队揭示了草鱼肌肉品质改良的蛋白质调控分子机制,研究论文“Proteomic signature of muscle fibre hyperplasia in response to faba bean intake in grass carp”于2017年4月3日在《Scientific Reports》(2016年影响因子为5.228)在线发表。