壳聚糖及其衍生物的制备和保湿吸湿性能评价

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简要介绍了壳聚糖及其衍生物的制备方法和物化性质。以甘油、山梨醇和透明质酸为参照物,在一定相对湿度下考察了壳聚糖、羧甲基壳聚糖、N-羧丁基壳聚糖等几种保湿剂的保湿吸湿性能。结果显示,羧甲基壳聚糖和N-羧丁基壳聚糖的保湿吸湿性能最优,完全可以替代透明质酸,作为多种化妆品的保湿剂。
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