整个活动似乎给人以一种教师操控活动，幼儿被动应对的感觉，我觉得教师应鼓励幼儿自主探究，让他们真正成为活动的主人。
　　
　　一、创设情景
　　
　　观察发现是获得知识经验的前提，因此，教师可事先布置好“串串水果店”的场景，直接导入课题：“小猴的‘串串水果店’开张了，里面有些什么好吃的水果串呢？”这一提问既能有效激发幼儿的活动兴趣，又能自然地引导幼儿观察小猴店里各种不同的水果，初步感知水果串的不同制作方法，为后面的操作作铺垫。
　　
　　二、展开讨论
　　
　　讨论是对知识的深加工，也是深入探究的重要手段，因此，在观察发现的基础上，教师可适当安排一些开放性的问题，引发幼儿猜想并展开讨论，了解水果串的不同制作方法。如：“这些水果串一样吗？什么地方不一样？”“这些不同的水果串是怎么做出来的？”通过讨论，幼儿可以逐步理解水果串是有一定的规律的。在此基础上，教师引导幼儿认识颜色和形状标记便水到渠成。
　　
　　三、自主探究
　　
　　好奇、好动是幼儿的天性。因此，教师要让幼儿自主探究，主动建构知识经验。在操作前，教师可以这样引导：“你们愿意帮小猴做水果串吗？”“你想做什么样的水果串呢？”在幼儿自主选择的基础上，教师可根据幼儿的不同水平提出相应的要求：“制作间里有很多颜色和形状标记，你想做什么水果串，就把这种标记图拿出来。做好一串后，还可以做其他水果串，如果能帮它取个好听的名字就更好了。”这种分层次的要求能激活幼儿的思维，明确操作要求，使幼儿的探索向纵深发展。