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饮用离子水的质量问题及处理
饮用离子水的质量问题及处理
来源 :食品与机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lowsong1
【摘 要】
:
探讨饮用离子水的白色絮状沉淀和微生物超标等两个主要方面的质量问题。试验结果表明 :饮用离子水的pH值和原水硬度对沉淀影响较大 ;臭氧量及处理时间、生产环境和管道等的清
【作 者】
:
谭国平
唐健
【出 处】
:
食品与机械
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
饮用离子水
白色絮状沉淀
微生物
质量控制
Electrolyzed water for drinkingPrecipieationMicrooganism
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探讨饮用离子水的白色絮状沉淀和微生物超标等两个主要方面的质量问题。试验结果表明 :饮用离子水的pH值和原水硬度对沉淀影响较大 ;臭氧量及处理时间、生产环境和管道等的清洗灭菌周期对微生物指标有很大的影响。最后 ,提出了饮用离子水质量问题的处理措施
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