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以龙眼核为原料，研究龙眼核棕色素的超声波乙醇浸提工艺与AB-8大孔树脂的纯化工艺条件。研究结果表明，超声波功率对龙眼核棕色素提取影响最大，最佳提取工艺参数为：超声波功率300w、提取时间35min、料液比lg：40mL、乙醇浓度45％。龙眼核棕色素的大孔树脂吸附纯化工艺为：吸附平衡时间6h、解吸平衡时间3h、上样液体积3．5BV、洗脱溶剂乙醇溶液浓度为60％，其吸附率为85．3％，解析率为84．8％。该纯化工艺效率高、性能稳定。