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期刊论文
良品铺子保障舌尖上的安全
良品铺子保障舌尖上的安全
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ycx20080907
【摘 要】
:
良品铺子通过健全质量控制体系、控制生产全过程、严守检验关、制定儿童零食标准以及打造全过程追溯体系等措施来保障产品的质量安全,为食品企业的发展提供了思路和方向。
【作 者】
:
戴庞聪
吴慧
【机 构】
:
广州工商学院物流系
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2020年17期
【关键词】
:
良品铺子
食品安全
质量控制
BESTOREFood safetyQuality control
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良品铺子通过健全质量控制体系、控制生产全过程、严守检验关、制定儿童零食标准以及打造全过程追溯体系等措施来保障产品的质量安全,为食品企业的发展提供了思路和方向。
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