【摘 要】
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目的研究肝素酶Ⅰ的理化性质。方法测定肝素酶Ⅰ的相对分子质量、等电点、紫外吸收光谱、N端序列，以及各种环境因素对酶活性和酶稳定性的影响。结果相对分子质量约为43×1
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
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目的研究肝素酶Ⅰ的理化性质。方法测定肝素酶Ⅰ的相对分子质量、等电点、紫外吸收光谱、N端序列，以及各种环境因素对酶活性和酶稳定性的影响。结果相对分子质量约为43×10^3，等电点为8．5。N端序列不能测到。酶的最适催化条件为：温度45℃，pH6．4～7．0，离子强度150mmol／L。酶在35℃以上极易失活，在pH7-11之间基本稳定。该酶的最大紫外吸收位于280nm。H2O2（1mmol／L，10mmol／L），NaN，（10mmol／L，100mmol／L），乙腈（1％，10％），1mol／L
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