【摘 要】
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开展食品冷链协同配送,实现运输、仓储、人力等资源的高效整合,是解决食品冷链配送系统基础薄弱、成本高、效率低的有效方法。本文首先根据协同配送合作主体间的社会关系、合
【基金项目】
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北京市科委支持的课题“‘首农’蔬菜全产业链标准集成应用与示范”(Z111105000111010-3),北京交通大学校基金“北京市食品冷链配送协同研究”(2011JBM233)
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开展食品冷链协同配送,实现运输、仓储、人力等资源的高效整合,是解决食品冷链配送系统基础薄弱、成本高、效率低的有效方法。本文首先根据协同配送合作主体间的社会关系、合作期限、主导企业将冷链协同配送模式归为三大类、六小类,并给出相应的实例进行说明,然后在分类的基础上,针对第三方冷链物流企业与货主企业,分别给出协同配送的决策原则与决策过程,帮助企业选择合适的冷链协同配送模式。
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