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罗非鱼属鲈形目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一种中小型鱼,它具有广盐性、杂食性、耐低氧、不耐低温、天然抗病性强、生长快、繁殖性强等特性,具有很高的养殖经济效益。我国养殖的罗非鱼品种主要有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等,其养殖主要分布在广东、广西、福建、海南及云南等地区。