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海参自古被列为“海中八珍”之一．有“海中人参”的美誉。据研究，海参特别是北方刺海参具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点，有很高的食用价值和医用价值。近年来，随着城乡居民生活水平的不断提高以及医疗保健意识的增强，海参的消费需求不断上升，价格不断上涨，南此带动了海参养殖热的兴起。
刺海参育苗及养殖技术
【摘 要】
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海参自古被列为“海中八珍”之一．有“海中人参”的美誉。据研究，海参特别是北方刺海参具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点，有很高的食用价值和医用价值。近年来，随着城乡居民生活水
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2010年2期
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