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油桃套袋调色采用选配适宜品种、套袋遮光调色等综合栽培技术,生产多种色彩油桃,经多年试验,油桃不同品种目前已能组配出红、白、黄、橙、黑、棕、紫红、粉红等多种色彩。应用此项技术生产相同熟期、不同色彩的油桃,可组配成“三彩”或“五彩”油桃包装销售。江苏省镇江市象山果树所在无公害农产品基地生产的彩色油桃,投放到北京和南京超市试销,深受消费者欢迎。该项技术于2004年9月通过了镇江市科技局组织的科技成果鉴定。