【摘 要】
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[目的 ]苦瓜茶是以苦瓜为主要原料、茶叶为辅料经一定的生产工艺制成。苦瓜叶苦性寒 ,能清热消暑、止渴解毒 ,对高血糖有一定的抑制作用 ,而糖代谢与脂代谢往往密切相关。本
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[目的 ]苦瓜茶是以苦瓜为主要原料、茶叶为辅料经一定的生产工艺制成。苦瓜叶苦性寒 ,能清热消暑、止渴解毒 ,对高血糖有一定的抑制作用 ,而糖代谢与脂代谢往往密切相关。本研究在于探讨苦瓜茶对动物血糖和血脂是否具有调节作用。 [方法 ]通过复制高血糖及高血脂动物模型的方法进行实验研究。选用二级雄性昆明种小鼠 ,采用四氧嘧啶尾静脉注射进行高血糖模型复制 ,四氧嘧啶剂量为 45mg/kg体重 ,禁食 2 4h后经尾静脉注射 ,7d后禁食 3～ 5h ,测血糖值 ,选取血糖值 >10mmol/L的小鼠为高血糖模型小鼠。试验设 3个剂量组 ( 1 33、2 6 6、3 99g/kg)一个阴性对照组和一个模型对照组。进行空腹血糖和糖耐量测定。后者是各组动物在测完空腹血糖之后即刻经口给予葡萄糖 2 5g/kg体重 ,测定 0、0 5、2h的血糖值 ;高血脂动物模型选用二级雄性Wistar大鼠 ,采用脂质代射紊乱法进行模型复制。试验设 3个剂量组 ( 0 34、1 6 7、2 0 1g/kg)和一个模型对照组。试验周期均为 30d。 [结果 ]苦瓜茶在剂量为 1 33g/kg时能较明显地降低高血糖小鼠的空腹血糖值 ,但对其糖耐量无明显影响 ,且对正常动物的血糖水平无影响 ;在 1 6 7、2 0 1g/kg剂量条件下能调节高脂饲料所导致的动物的脂代谢紊乱 ,控制其血清胆固醇水平的升高 ,
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