蔬菜中甲萘威残留的测定

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甲萘威是氨基甲酸酯类杀虫剂,能有效地防治多种农作物与观赏植物的多种害虫.甲萘威(西维因)对人畜高毒,酸性土壤中不易降解,植物能通过根、茎、叶吸收传导,在叶缘积累,因处理不当食用被甲萘威污染的蔬菜中毒事件时有发生[1].因此,研究蔬菜中甲萘威残留的快速检测技术势在必行.目前,检测甲萘威残留的常规方法有气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法[2]以及ELISA试剂盒检测[3]等,本文用褪色光度法快速检测蔬菜中残留的甲萘威.
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