【摘 要】
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“植物细胞的质壁分离与复原”这一实验。在教科书中指出：该实验材料是紫色的洋葱，不需染色即可直接观察到液泡体积大小的变化。洋葱的表皮，实际上只有外表皮呈现出紫色，但对于初
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“植物细胞的质壁分离与复原”这一实验。在教科书中指出：该实验材料是紫色的洋葱，不需染色即可直接观察到液泡体积大小的变化。洋葱的表皮，实际上只有外表皮呈现出紫色，但对于初学者来说极难取到只有单层细胞的观察材料，多层细胞的材料往往相互重叠呈象，观察效果很不理想。撕取洋葱的内表皮很易获得只具有单层细胞的薄膜材料，但内表皮却又是无色透明的，用其直接作观察材料．显然效果也不理想。通过反复摸索，笔者发现对洋葱细胞活体染色后，再取内表皮做质壁分离和复原实验，实验效果就好多了。具体作法如下：
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