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美国阿拉斯加州安哥罗东北部的麦坦纳加山谷和前苏联濒临太平洋的萨哈林岛是两个神奇的地方。那里的蔬菜长得硕大异常:土豆如蓝球,白萝卜20多kg一个,红萝卜有20cm粗、约35cm长,一颗卷心菜重达30kg,豌豆和大豆会长到2m高,牧草也可以没过骑马者头顶。所以这两个地方被人称作“巨菜谷”。有人怀疑这是一些特殊品种的蔬菜,但经考察研究,都是一些普通蔬菜。