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我国的食品安全现状十分严峻,尤其是畜产品,追根溯源,问题的源头出在动物饲料上。基于此,介绍动物饲料对食品安全的重要影响,以及动物饲料的安全问题导致的食品安全问题,并针对这些问题进行分析,找出具体的解决办法,旨在增强人们的饲料安全意识,提高动物饲料安全性能指标,从源头上保证食品安全。
动物饲料和食品安全的关系
【摘 要】
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我国的食品安全现状十分严峻,尤其是畜产品,追根溯源,问题的源头出在动物饲料上。基于此,介绍动物饲料对食品安全的重要影响,以及动物饲料的安全问题导致的食品安全问题,并针
【机 构】
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吉林工商学院食品工程学院 130507
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2015年34期
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