【摘 要】
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<正>2014年是中国乳业继续全面转型的重要一年。伴随着国际化发展及国家政策的深入实施,从企业内部管理机制到外部资源投资布局,从硬件设施建设到海外技术合作都取得了较大进
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<正>2014年是中国乳业继续全面转型的重要一年。伴随着国际化发展及国家政策的深入实施,从企业内部管理机制到外部资源投资布局,从硬件设施建设到海外技术合作都取得了较大进步。与此同时国内外市场环境也发生了重大变化。就国际而言,乳品整体供过于求。一方面,俄罗斯、印度、东南亚、中东、南非等世界乳品主要销售地区受制于经济下滑及通货膨胀影响,乳品消费增长放缓;另一方面,新西兰、欧洲及美国原奶产量大幅增长。据统计,2014年1~9月,新西兰、欧盟、澳
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