【摘 要】
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倒巴是盐城一带的经济小吃.其形与锅巴相似,但亦有明显区别,锅巴是向下凹的半圆形，而做倒巴的模子是向上
Inverted is the economic snack in the Yancheng area.Its shape
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倒巴是盐城一带的经济小吃.其形与锅巴相似,但亦有明显区别,锅巴是向下凹的半圆形，而做倒巴的模子是向上
Inverted is the economic snack in the Yancheng area.Its shape is similar to that of a rice pudding, but there are also obvious differences. The rice croutons are concave-convex semicircles,
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