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以甜菊叶为原料提取甜菊苷,通过大孔吸附树脂的筛选,以及探讨大孔吸附树脂AB-8的溶液浓度、pH、温度、吸附时间对树脂吸附条件的影响。利用Box-Behnken中心组合设计原理,应用响应曲面分析方法,确定了大孔吸附树脂对甜菊苷最佳吸附条件为：温度为38.4℃、pH为6.0、浓度为2.45mg/mL,响应曲面优化后树脂在最佳吸附条件下吸附量为662mg/g。