【摘 要】
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近年来,随着我国社会经济的高速发展,人们的生活水平较之前相比有了显著的提高,由此极大的促进了畜牧养殖业的发展。动物疫病的防控和屠宰检疫工作具有十分密切的关系,但是在
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近年来,随着我国社会经济的高速发展,人们的生活水平较之前相比有了显著的提高,由此极大的促进了畜牧养殖业的发展。动物疫病的防控和屠宰检疫工作具有十分密切的关系,但是在畜牧检疫工作中或多或少的存在不足,基于此需要强化监督与管理屠宰检疫,保证动物检疫工作的顺利开展。1 动物检疫现状1.1 农村或偏远地区不能真实落实检疫工作目前,我国畜牧兽医工作中的动物检疫工作尽管已经从城镇实现了到地方、市场和屠宰场检疫的转变,但是城乡地区动物肉制品的收购主要是农村个体养殖人员,这些养殖人员在养殖规模方面、养殖数量、出售时间等通
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