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民国时候的一天，新城县大十字街上响起一阵鞭炮之声，引得很多人来看热闹。待得硝烟散尽，人们这才看清门面上的匾额，龙飞凤舞地写着几个大字：杨记包子铺。
杨记包子铺的老板名叫杨德才，是个墩实汉子，站在门口，冲大家伙含笑作揖，恳请赏光。当地人啥没吃过，谁会稀罕你的包子？大家伙说说笑笑地散了，却见一人大咧咧地走进小店，坐到桌边，二郎腿一翘，对杨德才说道：“二两包子，半碟老陈醋，醋里放香油和两瓣儿嫩蒜末儿！”杨德才喊了一声好，就奔后堂准备去了。
不过片刻的工夫，他就把客人点的包子和醋都端上来了。那客人捏过一个包子看了看，然后又咬下一口尝了尝，点头赞许道：“嗯，味道不错。”接着，就大口地吃起来。眨眼的工夫，二两包子入了肚，碟里的醋也蘸去了大半儿，他看里面还有点儿醋根儿，就端起来全都倒进了嘴里，然后放下碟，咂摸着嘴说：“嗯，不错，不错。”说罢，起身就要走。
杨德才忙着拦住他：“这位爷，您还没给钱呢。”
客人说：“我没钱。要不，你打我一顿解解气？”
杨德才微笑着，又抱拳行礼，诚惶诚恐地说：“谢谢大爷光临。”那客人倒微微愣了愣，然后迈腿出了包子铺。这位客人名叫孙坤，就是个吃白食的。为了那张馋嘴，他宁可挨顿打挨顿奚落，可没想到今儿遇到的杨德才没打他没骂他，还一副诚惶诚恐的样子，倒让他心里疑惑了。
孙坤闲着没事儿，成天在新城县里逛，得着机会，就下两嘴。可是，县城就这么大，大饭庄小酒馆的掌柜伙计都认得他了，老远一见着他的面儿就把他轰走，他实在没机会得手，只馋得口水不住地流啊。
这天，他又路过杨记包子铺，香味儿从包子铺里飘出来，馋得他走不动路了，见杨德才正奔后堂去给客人端包子，一个箭步跑进包子铺，见一位客人面前摆着一盘包子，却在一旁调着蒜末，他就伸出一双脏手，攥住了包子，这就往嘴里送。那客人一手揪住了他的胸口，另一手撑住了他的颌骨，就不让他把包子咽下去，还命令他：“少跟爷来这套！吐出来，吐！再不吐我就给你下巴摘了钩儿！”
吃到嘴里的包子，哪能吐出来啊。可颌骨被人捏住了，他也咽不下去。那客人见他不肯吐出包子，果真生气了，正要去捏他的下巴钩，却见杨德才急急火火地跑过来，对客人说：“这位爷，您快放开他吧。我再给您上一盘包子，咱就不跟他计较了。”
那客人抬腿就给了孙坤一脚。孙坤站不住了，被踹翻在地。杨德才忙着过去扶起了他，又把那盘包子全塞到他怀里。孙坤抱住包子，爬起身就跑了，那也没忘了赶紧把嘴里的包子咽下去，噎得他直瞪眼儿。
孙坤可就更想不明白了，杨德才怎么对自己这么好呢？
这天，他正在街上晃，忽然看到同行魏五正蜷缩在墙角儿，满脸的血，还不住地抱着肚子呻吟着。孙坤忙着过去，给他揉着肚子。揉了一阵子，魏五这才好些了，张嘴骂道：“混账杨德才，你敢打小爷，不得好死！”孙坤这才明白他是被杨德才打的，心里暗暗吃了一惊，忙着问他怎么回事儿。
魏五说他到杨记包子铺里去混白食，被杨德才打成了这样。那杨德才功夫很深，下手又准又狠，纵使魏五也会两下子，却全无还手之机，只有挨打的份儿。孙坤看到他满脸的血，吓得心下抽了一抽。倒没想到这杨德才也是个狠角色呢。
孙坤也是个明白人。他已经连着吃了两回白食，杨德才都没把他怎么样，这也算是给足了他面子，他若还不知好歹，再去吃白食，只怕杨德才就不会放过他，那要动起手来，只怕比对魏五还狠。魏五已伤得如此之惨，只怕自己就要骨断筋折了。为了吃两口包子受那么大的罪，他是不肯的。
这天，孙坤正在街上闲逛，忽然看到杨德才从对面走过来。他转身就走。杨德才在后面叫他：“孙坤兄弟，孙坤兄弟—”孙坤暗叫不好。杨德才都知道自己叫什么了，这是准备算账了，那可要吃大亏了。他发足狂奔。只听背后一阵风声，只觉后心被一把抓住了。杨德才说：“孙坤兄弟，你不要走！”
孙坤想走也走不了啊。他两腿一软，就给杨德才跪下来，求饶道：“大哥，小弟有眼不识泰山，到你的店里吃白食，真是错了。还请大哥放我一马。等我筹到了钱，马上就把包子钱还给你。大哥，你就放我一马吧。”
杨德才一把丢开他，生气地说：“我费这么大力气找到你，难道就是为了要几两包子钱？真是烂泥扶不上墙！”
孙坤听说不是跟他要包子钱的，胆子就壮了：“大哥你为啥要找我？”杨德才说：“请你去吃包子呀。”一想到包子，孙坤的口水又流下来了。可他想不明白杨德才为何对自己如此之好，就问了起来。杨德才生气地一跺脚说：“我就请你吃个包子，爱去不去吧，哪有这么多废话呀！”
孫坤忙着说：“我去，我去！”
杨德才带着孙坤来到包子铺，想给孙坤拿两盘刚出锅的包子，他儿子却说，今天来的客人多，蒸的包子都卖出去了，有客人要买包子还没有了，只好打发客人走了，已经没新的啦。杨德才十分抱歉地对孙坤说，没想到今天能见到他，也没特意留几盘包子，现在再蒸也来不及了，只好待得明日了。
这时，杨德才的老婆收拾桌子回來，盘子碗中就有几个客人吃剩下的包子。孙坤一看到包子，眼睛就亮了，更是馋得直吞口水，一把抓过了包子，拼命往嘴里填着。杨德才忙着在一旁说：“这都是别人剩下的，不好吃啊。”
孙坤一边填着包子一边含混不清地说：“管它剩不剩的，先吃了再说！”眨眼的工夫，几个剩包子都让他给吃了。他拍着肚皮，笑呵呵地对杨德才说：“大哥，有剩包子吃就好啦。以后啊，你要是不嫌弃，有这剩包子就给我捡出来，我吃个肚圆，就千恩万谢啦。”杨德才忙着说：“兄弟，明天一早儿，大哥专门给你蒸一屉包子，你想着来吃就是了。”孙坤想着那香喷喷的包子，口水都流下来了，忙着谢过。
想着有屉香喷喷的包子吃，孙坤做梦都给笑醒了。天刚亮，他就爬起床，梳洗干净，赶奔杨记包子铺。刚到大十字街转角儿，就被魏五叫住了。魏五上上下下打量着他，像看个怪物，惊奇地问道：“大哥，你穿的这么利落，是去相亲吗？”孙坤笑道：“我连顿饱饭都吃不上，有哪家的闺女能看上我？今天呀，杨德才杨老板请我吃饭，我也得光光鲜鲜地去不是。” 魏五一愣：“蒸包子的那个杨德才请你吃饭？”
孙坤得意地点点头说：“是啊。”
魏五更迷惑了：“为啥？”
孙坤摆摆手说：“先混个肚圆，管它为啥呢！”
说罢，孙坤就要走，魏五却喊住了他，大声问道：“大哥，你就不怕杨德才害你吗？”孙坤忙着停住了脚步，问他是怎么回事儿。魏五这才说，他挨了杨德才的打，一直想报复他。今天凌晨，他就来到杨德才的包子铺外，想找个茬口，黑他一下。无意中却见杨德才拎着两只死飞龙回来了。既然杨德才醒着，他干啥坏事都容易被发现，弄不好还得挨顿打，那就先别干了，偷偷溜走吧。当时，魏五也没多想，现在听说杨德才要请孙坤吃包子，他忽然想明白了一件事。
魏五卖起了关子，不肯说了。孙坤催他快说，要说准了，必请他吃顿好的。魏五这才说，民间有种说法，天上龙肉，地上驴肉，那就是说飞龙肉和驴肉乃是人间至香。那杨德才想卖飞龙肉馅的包子赚大钱啊。但飞龙极其难捕，他定当是用了下毒的饵，现下又怕飞龙肉中依然含毒，吃死了人，那就吃不了兜着走了。他就想让孙坤给他尝尝，做个试吃者。若是吃出了事儿，孙坤无家无业的，又是个招人恨的吃白食，估计没人追究，也就不了了之了。
孙坤转着眼珠儿想了想，魏五说的有些道理啊。自己和杨德才萍水相逢，他何必对自己这个吃白食的这般好呢？原来是存了这般歹毒心机。哼，你对我不仁，那就别怪我对你不义啦！他跟魏五说了自己的计策，魏五当即点头应了。
两天后，孙坤设宴款待杨德才。他的宴席很简单，就只有一盆炖兔肉，那兔子是他和魏五费了好大劲才套来的两只野兔。还有一坛酒，那是耍无赖从仁和酒坊要来的。
杨德才一进门，看到这肉和酒，就高兴地说：“兄弟你有这番心意，哥哥就感激不盡啦。来，咱们一醉方休！”三个人推杯换盏，这就喝上了。孙坤和魏五要干事儿，自然喝得少些，杨德才高兴啊，倒是杯到酒干。没半个时辰，杨德才就有些喝多了。孙坤看时候已到，就问他：“大哥，那天你请我吃包子，是啥意思啊？”
杨德才大着舌头说：“就想请你吃屉包子，谁知道你还没来。”
孙坤问他：“那是啥馅的包子啊？”
杨德才说：“猪肉大葱啊。”
孙坤迟疑了一下，问道：“听说那天早上，大哥得着了两只飞龙？”
杨德才拍了拍他的肩膀，笑呵呵地说：“兄弟的消息还真灵通啊。还真是，两只飞龙。为了弄那两只飞龙，我可费了力气。”孙坤问他弄飞龙做啥。杨德才说，他的儿子在沧州城慧松书院读书.想请先生多加关照，一打听才知道，那先生偏好做飞龙标本，他就投其所好，要送两只。要做标本的飞龙，那就只能肚下有伤，别处完好。为此，他在山中埋伏了数个晚上，终于打到了两只。
孙坤和魏五面面相觑。
魏五忍不住问道：“我大哥就是个吃白食的，你怎么对他那么好，怎么又對我那么恶？”
杨德才笑道：“孙坤对我有用，我当然要对他好，你没用，我干吗要对你好？”
魏五更不明白了：“有啥用？”
杨德才重重地叹了口气，说他就盼着儿子有点儿出息啊，所以才省吃俭用，把儿子送到最好的书院读书。可儿子不争气，就不想读，还找个理由逃学跑回家里来了。他说了多少话，讲了多少道理，都没用。恰好看到了孙坤，让他眼前一亮。孙坤乃是官宦人家的孩子，只因不学无术，才沦落到不要脸面吃白食的下场，就说请他吃屉包子，他都乐得要飞到天上去了。他儿子深受触动，连夜回了书院，决心好生读书，风风光光地活着。
听到这里，孙坤全明白了。他忽然端起肉盆，连汤带肉全扣到杨德才脑袋上。而后，他趴到桌上，痛哭失声……
选自《民间故事》2017.4
（段明 图）
杨记包子铺的老板名叫杨德才，是个墩实汉子，站在门口，冲大家伙含笑作揖，恳请赏光。当地人啥没吃过，谁会稀罕你的包子？大家伙说说笑笑地散了，却见一人大咧咧地走进小店，坐到桌边，二郎腿一翘，对杨德才说道：“二两包子，半碟老陈醋，醋里放香油和两瓣儿嫩蒜末儿！”杨德才喊了一声好，就奔后堂准备去了。
不过片刻的工夫，他就把客人点的包子和醋都端上来了。那客人捏过一个包子看了看，然后又咬下一口尝了尝，点头赞许道：“嗯，味道不错。”接着，就大口地吃起来。眨眼的工夫，二两包子入了肚，碟里的醋也蘸去了大半儿，他看里面还有点儿醋根儿，就端起来全都倒进了嘴里，然后放下碟，咂摸着嘴说：“嗯，不错，不错。”说罢，起身就要走。
杨德才忙着拦住他：“这位爷，您还没给钱呢。”
客人说：“我没钱。要不，你打我一顿解解气？”
杨德才微笑着，又抱拳行礼，诚惶诚恐地说：“谢谢大爷光临。”那客人倒微微愣了愣，然后迈腿出了包子铺。这位客人名叫孙坤，就是个吃白食的。为了那张馋嘴，他宁可挨顿打挨顿奚落，可没想到今儿遇到的杨德才没打他没骂他，还一副诚惶诚恐的样子，倒让他心里疑惑了。
孙坤闲着没事儿，成天在新城县里逛，得着机会，就下两嘴。可是，县城就这么大，大饭庄小酒馆的掌柜伙计都认得他了，老远一见着他的面儿就把他轰走，他实在没机会得手，只馋得口水不住地流啊。
这天，他又路过杨记包子铺，香味儿从包子铺里飘出来，馋得他走不动路了，见杨德才正奔后堂去给客人端包子，一个箭步跑进包子铺，见一位客人面前摆着一盘包子，却在一旁调着蒜末，他就伸出一双脏手，攥住了包子，这就往嘴里送。那客人一手揪住了他的胸口，另一手撑住了他的颌骨，就不让他把包子咽下去，还命令他：“少跟爷来这套！吐出来，吐！再不吐我就给你下巴摘了钩儿！”
吃到嘴里的包子，哪能吐出来啊。可颌骨被人捏住了，他也咽不下去。那客人见他不肯吐出包子，果真生气了，正要去捏他的下巴钩，却见杨德才急急火火地跑过来，对客人说：“这位爷，您快放开他吧。我再给您上一盘包子，咱就不跟他计较了。”
那客人抬腿就给了孙坤一脚。孙坤站不住了，被踹翻在地。杨德才忙着过去扶起了他，又把那盘包子全塞到他怀里。孙坤抱住包子，爬起身就跑了，那也没忘了赶紧把嘴里的包子咽下去，噎得他直瞪眼儿。
孙坤可就更想不明白了，杨德才怎么对自己这么好呢？
这天，他正在街上晃，忽然看到同行魏五正蜷缩在墙角儿，满脸的血，还不住地抱着肚子呻吟着。孙坤忙着过去，给他揉着肚子。揉了一阵子，魏五这才好些了，张嘴骂道：“混账杨德才，你敢打小爷，不得好死！”孙坤这才明白他是被杨德才打的，心里暗暗吃了一惊，忙着问他怎么回事儿。
魏五说他到杨记包子铺里去混白食，被杨德才打成了这样。那杨德才功夫很深，下手又准又狠，纵使魏五也会两下子，却全无还手之机，只有挨打的份儿。孙坤看到他满脸的血，吓得心下抽了一抽。倒没想到这杨德才也是个狠角色呢。
孙坤也是个明白人。他已经连着吃了两回白食，杨德才都没把他怎么样，这也算是给足了他面子，他若还不知好歹，再去吃白食，只怕杨德才就不会放过他，那要动起手来，只怕比对魏五还狠。魏五已伤得如此之惨，只怕自己就要骨断筋折了。为了吃两口包子受那么大的罪，他是不肯的。
这天，孙坤正在街上闲逛，忽然看到杨德才从对面走过来。他转身就走。杨德才在后面叫他：“孙坤兄弟，孙坤兄弟—”孙坤暗叫不好。杨德才都知道自己叫什么了，这是准备算账了，那可要吃大亏了。他发足狂奔。只听背后一阵风声，只觉后心被一把抓住了。杨德才说：“孙坤兄弟，你不要走！”
孙坤想走也走不了啊。他两腿一软，就给杨德才跪下来，求饶道：“大哥，小弟有眼不识泰山，到你的店里吃白食，真是错了。还请大哥放我一马。等我筹到了钱，马上就把包子钱还给你。大哥，你就放我一马吧。”
杨德才一把丢开他，生气地说：“我费这么大力气找到你，难道就是为了要几两包子钱？真是烂泥扶不上墙！”
孙坤听说不是跟他要包子钱的，胆子就壮了：“大哥你为啥要找我？”杨德才说：“请你去吃包子呀。”一想到包子，孙坤的口水又流下来了。可他想不明白杨德才为何对自己如此之好，就问了起来。杨德才生气地一跺脚说：“我就请你吃个包子，爱去不去吧，哪有这么多废话呀！”
孫坤忙着说：“我去，我去！”
杨德才带着孙坤来到包子铺，想给孙坤拿两盘刚出锅的包子，他儿子却说，今天来的客人多，蒸的包子都卖出去了，有客人要买包子还没有了，只好打发客人走了，已经没新的啦。杨德才十分抱歉地对孙坤说，没想到今天能见到他，也没特意留几盘包子，现在再蒸也来不及了，只好待得明日了。
这时，杨德才的老婆收拾桌子回來，盘子碗中就有几个客人吃剩下的包子。孙坤一看到包子，眼睛就亮了，更是馋得直吞口水，一把抓过了包子，拼命往嘴里填着。杨德才忙着在一旁说：“这都是别人剩下的，不好吃啊。”
孙坤一边填着包子一边含混不清地说：“管它剩不剩的，先吃了再说！”眨眼的工夫，几个剩包子都让他给吃了。他拍着肚皮，笑呵呵地对杨德才说：“大哥，有剩包子吃就好啦。以后啊，你要是不嫌弃，有这剩包子就给我捡出来，我吃个肚圆，就千恩万谢啦。”杨德才忙着说：“兄弟，明天一早儿，大哥专门给你蒸一屉包子，你想着来吃就是了。”孙坤想着那香喷喷的包子，口水都流下来了，忙着谢过。
想着有屉香喷喷的包子吃，孙坤做梦都给笑醒了。天刚亮，他就爬起床，梳洗干净，赶奔杨记包子铺。刚到大十字街转角儿，就被魏五叫住了。魏五上上下下打量着他，像看个怪物，惊奇地问道：“大哥，你穿的这么利落，是去相亲吗？”孙坤笑道：“我连顿饱饭都吃不上，有哪家的闺女能看上我？今天呀，杨德才杨老板请我吃饭，我也得光光鲜鲜地去不是。” 魏五一愣：“蒸包子的那个杨德才请你吃饭？”
孙坤得意地点点头说：“是啊。”
魏五更迷惑了：“为啥？”
孙坤摆摆手说：“先混个肚圆，管它为啥呢！”
说罢，孙坤就要走，魏五却喊住了他，大声问道：“大哥，你就不怕杨德才害你吗？”孙坤忙着停住了脚步，问他是怎么回事儿。魏五这才说，他挨了杨德才的打，一直想报复他。今天凌晨，他就来到杨德才的包子铺外，想找个茬口，黑他一下。无意中却见杨德才拎着两只死飞龙回来了。既然杨德才醒着，他干啥坏事都容易被发现，弄不好还得挨顿打，那就先别干了，偷偷溜走吧。当时，魏五也没多想，现在听说杨德才要请孙坤吃包子，他忽然想明白了一件事。
魏五卖起了关子，不肯说了。孙坤催他快说，要说准了，必请他吃顿好的。魏五这才说，民间有种说法，天上龙肉，地上驴肉，那就是说飞龙肉和驴肉乃是人间至香。那杨德才想卖飞龙肉馅的包子赚大钱啊。但飞龙极其难捕，他定当是用了下毒的饵，现下又怕飞龙肉中依然含毒，吃死了人，那就吃不了兜着走了。他就想让孙坤给他尝尝，做个试吃者。若是吃出了事儿，孙坤无家无业的，又是个招人恨的吃白食，估计没人追究，也就不了了之了。
孙坤转着眼珠儿想了想，魏五说的有些道理啊。自己和杨德才萍水相逢，他何必对自己这个吃白食的这般好呢？原来是存了这般歹毒心机。哼，你对我不仁，那就别怪我对你不义啦！他跟魏五说了自己的计策，魏五当即点头应了。
两天后，孙坤设宴款待杨德才。他的宴席很简单，就只有一盆炖兔肉，那兔子是他和魏五费了好大劲才套来的两只野兔。还有一坛酒，那是耍无赖从仁和酒坊要来的。
杨德才一进门，看到这肉和酒，就高兴地说：“兄弟你有这番心意，哥哥就感激不盡啦。来，咱们一醉方休！”三个人推杯换盏，这就喝上了。孙坤和魏五要干事儿，自然喝得少些，杨德才高兴啊，倒是杯到酒干。没半个时辰，杨德才就有些喝多了。孙坤看时候已到，就问他：“大哥，那天你请我吃包子，是啥意思啊？”
杨德才大着舌头说：“就想请你吃屉包子，谁知道你还没来。”
孙坤问他：“那是啥馅的包子啊？”
杨德才说：“猪肉大葱啊。”
孙坤迟疑了一下，问道：“听说那天早上，大哥得着了两只飞龙？”
杨德才拍了拍他的肩膀，笑呵呵地说：“兄弟的消息还真灵通啊。还真是，两只飞龙。为了弄那两只飞龙，我可费了力气。”孙坤问他弄飞龙做啥。杨德才说，他的儿子在沧州城慧松书院读书.想请先生多加关照，一打听才知道，那先生偏好做飞龙标本，他就投其所好，要送两只。要做标本的飞龙，那就只能肚下有伤，别处完好。为此，他在山中埋伏了数个晚上，终于打到了两只。
孙坤和魏五面面相觑。
魏五忍不住问道：“我大哥就是个吃白食的，你怎么对他那么好，怎么又對我那么恶？”
杨德才笑道：“孙坤对我有用，我当然要对他好，你没用，我干吗要对你好？”
魏五更不明白了：“有啥用？”
杨德才重重地叹了口气，说他就盼着儿子有点儿出息啊，所以才省吃俭用，把儿子送到最好的书院读书。可儿子不争气，就不想读，还找个理由逃学跑回家里来了。他说了多少话，讲了多少道理，都没用。恰好看到了孙坤，让他眼前一亮。孙坤乃是官宦人家的孩子，只因不学无术，才沦落到不要脸面吃白食的下场，就说请他吃屉包子，他都乐得要飞到天上去了。他儿子深受触动，连夜回了书院，决心好生读书，风风光光地活着。
听到这里，孙坤全明白了。他忽然端起肉盆，连汤带肉全扣到杨德才脑袋上。而后，他趴到桌上，痛哭失声……
选自《民间故事》2017.4
（段明 图）