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严重脑损伤患者在应激状态下，组织分解代谢增强，谷氨酰胺（Gln）消耗增加，体内谷氨酰胺急剧下降；而以其作为主要燃料的肠粘膜细胞、免疫细胞等将发生功能障碍，导致肠粘膜屏障及免疫系统功能受损，易发生细菌和内毒素易位。本研究以严重脑损伤患者为对象，探讨谷氨酰胺强化营养支持对其肠粘膜屏障及免疫系统功能的影响。