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生产工艺莲藕→去泥→去皮→清洗→切块→护色→浸泡→烫漂→挂浆→热风干燥→计量、包装→成品。
脱水藕干的加工技术
【摘 要】
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生产工艺莲藕→去泥→去皮→清洗→切块→护色→浸泡→烫漂→挂浆→热风干燥→计量、包装→成品。
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2016年17期
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