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综述了微波萃取技术在茶叶成分提取领域中的研究现状,并对其研究方向和应用前景进行了展望,以期为该技术在茶叶深加工和茶保健产品开发等领域提供理论依据。
微波提取技术在茶叶成分提取中的应用
【摘 要】
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综述了微波萃取技术在茶叶成分提取领域中的研究现状,并对其研究方向和应用前景进行了展望,以期为该技术在茶叶深加工和茶保健产品开发等领域提供理论依据。
【机 构】
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华南农业大学园艺学院
【出 处】
：
广东茶业
【发表日期】
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2010年05期
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