切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
圆铃大枣冷藏保鲜及加工技术
圆铃大枣冷藏保鲜及加工技术
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzl1988
【摘 要】
:
本文就圆铃大枣的冷藏保鲜及加工工艺进行探讨及相应的产品质量标准,为充分利用和开发我国资源提供了理论依据.
【作 者】
:
刘传富
董海洲
侯汉学
宋晓庆
【机 构】
:
山东农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
质量标准
圆铃大枣
冷藏保鲜
加工技术
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文就圆铃大枣的冷藏保鲜及加工工艺进行探讨及相应的产品质量标准,为充分利用和开发我国资源提供了理论依据.
其他文献
动植物硒生物学功能研究概况
本文叙述硒不仅是人和动物不可缺少的元素之一,也参与和调节植物的生长发育,对于动植物具有多种生物学功能,过量或不足对于生物都会产生不良的影响.本文重点介绍硒的存在状态
期刊
生物学功能
硒
存在状态
营养学
南京牛首山南侧山体滑坡地质特征及稳定性分析
牛首山南侧山体滑坡位于南京牛首山森林公园内,2015年6月发生滑坡后,为保护山脚在建建筑及牛首山景区游客的生命财产安全,相关单位及时开展应急抢险工作,于2016年3月完工。但
期刊
滑坡
地质特征
成因分析
稳定性
landslide
geological characteristics
formation reasons
stabilit
其他学术论文