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潮丰1号是浙江省海宁市地方品种红卫半碎叶经过多年提纯复壮选育而成的优良榨菜品种。表现生长势强，株形紧凑，较适合密植；株高46．5cm，开展度52．0cm，叶色深，半碎叶；单个瘤茎重236．5g，茎形指数1．01，空心率较低，较抗病和耐抽薹，商品率较高；生育期180d，产量51t/hm2左右。总结了潮丰1号的栽培要点，即适当推迟播期，提高移栽密度，窄塄深沟种植，合理施肥，防病治虫，及时采收等。