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棉纤维上的果胶质对棉织物的吸水性和染色性能影响较大.为增加果胶质去除效果,选择不同种类的螯合剂(包括聚磷酸盐类、有机膦酸盐和多羧酸类)在不同质量浓度、温度条件下对棉织物浸渍处理,并对果胶质去除率作了测定.结果表明,多羧酸类鏊合剂中的乙二胺四乙酸(EDTA)对果胶质去除效果较好,EDTA与果胶酶组合应用时,棉织物的果胶质去除率超过90%.