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全面考察了海南及其周边岛屿，报道了海南豆科饲用植物资源及其分布情况，记载饲用豆科植物57属211种，并分析其中48种植物的化学成分，测定其中23种植物的叶黄素和β-胡萝卜素含量。
海南豆科饲用植物资源及营养价值评价
【摘 要】
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全面考察了海南及其周边岛屿，报道了海南豆科饲用植物资源及其分布情况，记载饲用豆科植物57属211种，并分析其中48种植物的化学成分，测定其中23种植物的叶黄素和β-胡萝卜素含量。
【机 构】
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中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,华南热带农业大学农学院,中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室
【出 处】
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草地学报
【发表日期】
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2006年3期
【基金项目】
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海南省自然科学基金项目（30508）
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