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<正>随着生活水平的提高,人们愈发关注食品安全和饮食健康,家庭烘焙日渐兴起,越来越多的人们从外购食品转向家庭自制,在保障安全健康的同时,更是生活品质的提升。家庭烘焙日益盛行,同时也意味着着以烤箱为主的家庭烘焙市场容量日渐扩大。其中烤箱的市场规模自2008年始便以近乎每年翻番的速度高速增长,预计今年总体市场容量将超过21亿元。同时就烤箱产品自身性质