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冬荷在亚热带地区四季常绿,花期长达10个月(3月~12月),性耐寒,5℃时叶不枯黄,10℃左右花蕾出水,18℃~20℃开花.花繁密,结实率高,地下茎不会膨大成藕,所以比普通荷花观赏价值高.广东三水荷花世界用3年时间,采用以藕鞭为材料的配套栽繁技术,选育出3个冬荷新品种,可在我国南方沿海地区和东南亚各国推广应用.