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维生素U是一类具有净化溃疡面及促进溃疡愈合的药物，分为碘型和氯型2种，是由蛋氨酸分别与碘甲烷和氯甲烷反应而得。二者均为有特殊臭味的白色或类白色结晶性粉末。目前市售含维生素U的复方制剂品种较多，但在质量标准中对其鉴别方法规定各不相同，如维U颠茄铝胶囊仅规定做碘离子的鉴别，而维U颠茄铝胶囊Ⅱ、维U颠茄铝镁胶囊、维U颠茄铝镁片仅规定做蛋氨酸的鉴别（《国家药品标准·化学药品地方标准上升国家标准》，第5～8册）。为统一质量标准，有必要对含维生素U的复方制剂中维生素U鉴别方法进行完善和统一。