鲜食制干兼用枣新品种‘金红’

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‘金红’枣是从山东乐陵市‘金丝小枣’实生群体中选育出的鲜食制干兼用新品种。果实圆锥形,平均单果质量8.9 g,鲜果可溶性固形物33.9%,维生素C 3.123 mg·g-1,总酸5.15 g·kg-1,可食率97.1%,制干率55.3%。在山东乐陵,果实9月中下旬成熟,丰产、优质、抗裂果,适合鲜食和制干。改接‘金丝小枣’大树后当年结果,第4年产量20 542.5 kg·hm-2
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