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聚烯烃热收缩膜结合不同远红外线处理对琯溪蜜柚贮藏烂果率的影响
聚烯烃热收缩膜结合不同远红外线处理对琯溪蜜柚贮藏烂果率的影响
来源 :福建热作科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kuibugo
【摘 要】
:
根据气调保鲜技术的基本原理,选择聚烯烃热收缩膜作为包装材料,使用远红外线包装机进行包装,采用不同的处理方法(不同的处理温度和时间)对珀溪蜜柚鲜果进行聚烯烃热收缩膜包装保鲜
【作 者】
:
郑秀锦
黄荣文
【机 构】
:
漳州市水土保持站,漳州市科技局
【出 处】
:
福建热作科技
【发表日期】
:
2006年4期
【关键词】
:
聚烯烃热收缩膜
远红外线
琯溪蜜柚
贮藏
烂果率
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根据气调保鲜技术的基本原理,选择聚烯烃热收缩膜作为包装材料,使用远红外线包装机进行包装,采用不同的处理方法(不同的处理温度和时间)对珀溪蜜柚鲜果进行聚烯烃热收缩膜包装保鲜试验,研究结果表明:在包装过程中以250℃远红外线处理6s的保鲜效果最好,其次为200℃处理6s和200℃处理8s。
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