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一直以来养猪是农民以种植业为主导产业下的副业生产，用于养猪的饲料也主要为谷物的下脚料、农作物的叶茎及剩余饭菜等废弃物，所以农民养猪的主要目的是为了充分利用农作物的副产品和一些废弃物，猪粪作为优质农家肥用作农作物，如此循环，是典型的小农经济生产模式，农家养几头猪也就成了必然。随着改革开放政策和牧业产业化的进展，有效的推进了畜牧产业的大力发展，表现为存栏量的增加、养殖周期的缩短、优良品种比例提高和养殖规模得到了提升，牧业发展的优势明显，