孔雀石绿 拉响食鱼安全警报

来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangzhenyu86
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最近,英国食品标准局在英国 市场出售的鲑鱼体内检出了被禁用 的“孔雀石绿”成分,欧洲为此发出 了继‘苏丹红1号’之后又一食品安 全警报,孔雀石绿也因此引起了各 国的广泛关注。近来,国内有关媒体 就我国水产养殖业使用孔雀石绿的 现状进行了调查,发现尽管我国明 文规定在水产养殖业中禁止使用孔 Recently, the UK’s Food Standards Agency detected banned “malachite green” in salmon sold in the UK market. In response, Europe issued a further food safety alert following ’Sudan No. 1,’ so malachite green Aroused the widespread concern of all countries. Recently, relevant domestic media conducted a survey on the current status of the use of malachite green in aquaculture in our country and found that although China’s express provision prohibits the use of holes in aquaculture
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