发酵木糖高产乙醇树干毕赤酵母菌株的Co^60诱变选育

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【目的】选育能够利用木糖高产乙醇的酵母菌株。【方法】采用Co^60诱变树干毕赤酵母(Pichiastipitis),筛选乙醇产量高的突变菌株,并对原始菌株、突变菌株的生长发酵特性和两个菌株对高浓度木糖、乙醇的耐受性进行比较。【结果】在YPX培养基上筛选获得1株能够高效发酵木糖的突变菌株1K-9。该菌株在50mL15%FM发酵84h,发酵液乙醇含量最高达(51.034±0.112)g/L,比原始菌株提高10.05%;在500mL15%FM发酵96h,乙醇含量最高达(51.390±0.11
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