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云南恒翔糖业公司2004/2005年榨季使用糖浆气浮新技术处理粗糖浆与回溶糖浆,与使用气浮前相比,白砂糖的一级率有较大的提高,一级白砂糖的色值、电导灰分、混浊度以及SO2含量等指标均有较大幅度的改进。
糖浆气浮新技术处理岗地甘蔗糖浆的实践
【摘 要】
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云南恒翔糖业公司2004/2005年榨季使用糖浆气浮新技术处理粗糖浆与回溶糖浆,与使用气浮前相比,白砂糖的一级率有较大的提高,一级白砂糖的色值、电导灰分、混浊度以及SO2含量
【机 构】
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云南红河州恒翔糖业有限责任公司,华南理工大学食品学院
【出 处】
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广西蔗糖
【发表日期】
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2005年02期
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