运用三招故事力广播菜鸟7年变身健康名嘴

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  今年潘怀宗比许多台湾一线艺人更常出现在媒体上,具有化学、基础医学背景的他,在许多人心中是最佳健康代言人,至今还有不少广告主看中这一点,排队等着请他拍广告。据媒体估计,人称“潘老师”的潘怀宗今年若加上媒体主持、广告代言的报酬,年收人可达千万元新台币!
  为什么今年50岁的潘怀宗可以红到发紫,成为台湾媒体圈独树一帜的“健康名嘴”?原因就在潘怀宗很会说故事!在讲解复杂的健康或医学知识时,不仅化繁为简,而且善于在讲解中穿插小故事,并用比喻手法让观众更容易听懂艰涩的医学原理。
  以比喻来解说艰涩的医学原理
  去年,潘怀宗在节目中讲解人体免疫系统的视频,至今还在影音网络平台YouTube上流传,点阅率超过1.5万次。
  “人体免疫系统的第一道防线,其实是一道城墙,而这城墙还分为两种,一种是加上钢板的,就是皮肤……另一种是水泥,就是黏膜……而这道水泥上面还覆着泥土,泥土就是黏液,这层泥土不但让细菌很难行走,里面的酵素还可以把细菌融掉……”节目中,潘怀宗生动的比喻,让来宾啧啧称奇:原来免疫系统不只是指白血球,若动用到白血球,表示细菌已攻入身体的最后一道防线、进入肉搏战了。
  然后,“兵工厂”、“军队行营”等军事用语接着出炉,分别用来比喻制造白血球的“骨髓”、各种“白血球”与丁细胞集结的“淋巴结”。
  随着潘怀宗精彩的讲解,节目现场仿佛打起了一场炮火四射的攻防战,但他说的,其实是免疫系统如何筑起防御工事,以迎战细菌的病毒。潘怀宗一说完,节目现场马上响起一片掌声:有角色分派、有情节张力,还有故事铺陈,这已不是健康教员,简直是说书表演,观众当然听得着迷。
  聘请4人团队
  专门搜寻全球健康新知

  潘怀宗最早是在广播电台“出道”的,约7年前,他接受名主持人赵少康的邀请,接连在广播电台News98与飞碟主持健康单元。
  “进录音室就好像进考场!”潘怀宗记得一向习惯站在讲台上的他,踏进录音室却大冒冷汗的经验,除了怕被“考倒”,怎么让没有医学背景的听众听懂他在说什么,也是一大挑战。
  于是,当时已是台北市议员的他,每天勤读医学新知,往往用功到深夜,逼自己消化庞杂数据,再从中找出适合普罗大众的健康议题。这种基本功延续到今日,但随着节目邀约从广播增加到电视,几乎每天得录两个节目,潘怀宗甚至聘了一支4人团队,专门帮他搜寻全球的健康新知,并设定每日主题。
  本来已有基础医学专业、身兼大学教授的潘怀宗,在这7年的累积中更将他的专业加以延伸,接连出了好几本保健相关书籍,“所以想说得精彩,首要关键就是你要真的懂!”至今他每天仍会拨出4小时来研读医学新知。
  但想成为一位“名嘴”,光会挑题材、有学问是不够的,更重要的是你如何抓住电视的快节奏、3分钟之内就让观众听懂一个观念。
  “你要设定观众都是幼儿园、都是初学者,用语尽量浅白!”潘怀宗因此大量运用生活化的比喻。例如“三酸甘油酯”之所以有此称呼,是因为甘油分子好比一个“衣架”,能一次吊挂3个脂肪酸,以增加运送效率;而“脂蛋白”则像是一辆货车,能载送三酸甘油酯到身体各处,给脏器使用,不过三酸甘油酯一旦用不完就会进仓库(脂肪细胞),堆积成脂肪。
  再者,取舍也是学问。潘怀宗每次发言只讲清楚一个观念,舍弃许多非必要提及的专有名词,而其他来宾发言时,潘怀宗则把自己当作观众、试想观众听得懂吗?
  对潘怀宗而言,这些都是动态修正的过程,现在他已能轻松把保健知识说得浅白易懂、化紧为简,这就好比是把苦涩的良药变得顺口,但不只如此,他又多做了一步,将之再调制成一碗可口香甜的浓汤,而秘方就是“故事情节”。例如他把人体免疫系统说成了一个有情节的好故事,让听众、观众有了画面感,也有了记忆点。
  减少专有名词
  一次只讲清楚一个观念

  “善用比喻”、“精于取舍”、“编排情节”这三招,不仅让他急速窜红,也帮东森财经台《五七健康同学会》节目创造高收视奇迹。《五七》开播两年多来,收视率平均有0.6%,最高曾冲到0.8%。换算起来,周一到周四每天都有约15万人收看《五七》,而在50岁以上的收视族群当中,更曾达到8成的支持者。
  隋安德笑说,原本健康类节目只能在下午的冷门时段播放,但《五七》因为节目形态以“同学会”的创新概念来设计,像潘怀宗等名嘴又很会说故事,让节目多了“上班族”的收视群,成了晚间9点一匹抢攻收视率的黑马,也开拓了健康类节日的蓝海模式(蓝海是经济术语,指未知的市场空间)。
  潘怀宗善于说故事的魅力,不只在电视上,更显现在有实时互动的实体讲座上。
  “那天我在阳明大学操场上跑步,遇到一位老朋友,他居然坐着轮椅、嘴歪一边,怎么回事?中风啦……”一个阳光和煦的下午,只见潘怀宗站在北市建南活动中心里说起“高血压防治”主题,看来就像是一位带动唱老师,一边手脚并用做起跑步姿势,一边讲故事,把坐在台下的上百位爷爷奶奶逗得笑不拢嘴,席间甚至有阿嬷举着最新iPad,帮潘怀宗拍起照来。
  “任何演讲,想要让人起共鸣,一定要经过包装!”潘怀宗强调,最好的包装,就是说一个简单易懂的好故事,而这除了内容好,形式上也要令人乐于接受。因此为了让听众有兴趣了解保健知识,他可以想尽办法,几近于“彩衣娱亲”,甚至还会现场主持起“有奖征答”,将气氛炒热。
  对潘怀宗来说,人体就是一本健康故事书,而他,无疑是那位最津津乐道的说书人了。
  (编辑/袁红)
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