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目的:研究天然香料迷迭香提取物(rosemary extract)及其主要抗氧化组分的抗乳腺癌活性.方法:采用常规的MTT法,考察迷迭香提取物及其主要抗氧化组分鼠尾草酸(carnosic acid),鼠尾草酚(carnosol),rosmanol和迷迭香酸(rosmarinic acid)等对扩散型大鼠乳腺癌细胞F3II和人乳腺癌细胞MCF-7增殖的抑制活性.结果:(1)鼠尾草酚和rosmanol对乳腺癌细胞增殖抑制较强,鼠尾草酸和迷迭香提取物对乳腺癌细胞增殖抑制较弱,而迷迭香酸在该实验条件下基本上对增殖