【摘 要】
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为了解敬老院老人膳食营养状况、膳食行为以及身体健康状况,采用访谈式问卷调查对遂宁市2家敬老院的70位老人进行了调查。发现老人普遍营养不良,这是由于长期的营养摄入不足,
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为了解敬老院老人膳食营养状况、膳食行为以及身体健康状况,采用访谈式问卷调查对遂宁市2家敬老院的70位老人进行了调查。发现老人普遍营养不良,这是由于长期的营养摄入不足,身体健康状况也不容乐观。2016年,在团中央“践行爱心服务,发现美丽中国”全国大中专学生暑期“三下乡”活动中,在遂宁市民政局养老机构大力支持下和四川国际标榜职业学院朱晓宁老师的带领下赴蓬溪县两家敬老院进行膳食营养调查。研究表明个人的营养状况直接关系到老人健康和寿命,而敬老院老人的膳食与健康状況尚待概述,合理的膳食营养是保证健康的基础,因此,老
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