【摘 要】
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目前国内市场上特别是大中型城市,纯果蔬汁产品在逐年增多,不乏进口品牌也在大力推出纯果汁,大众普遍认为纯果蔬汁比较健康,更接近自然.各种果蔬汁不仅让我们大饱口福,还为身
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目前国内市场上特别是大中型城市,纯果蔬汁产品在逐年增多,不乏进口品牌也在大力推出纯果汁,大众普遍认为纯果蔬汁比较健康,更接近自然.各种果蔬汁不仅让我们大饱口福,还为身体提供健康不可缺少的天然化合物:果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素.专家们有这样一句话:“每天喝一杯果汁,医生将失业.”可是国家抽检结果数据表明,市场上产品质量不像想象中的那样优秀,不合格品,特别是知名品牌的不合格信息频频曝出,消费者在选择玲琅满目的商品时出现了犹豫和彷徨,在面对食品安全问题时,显得手足无措.
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