【摘 要】
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从霉变的玉米芯中筛选到一株高产纤维素酶的菌株,经18S rRNA基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为灰绿曲霉(Aspergillus glaucus).利用固体纤曲培养产生纤维素酶,研
【机 构】
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厦门大学生命科学学院,厦门市海沧污水处理厂
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从霉变的玉米芯中筛选到一株高产纤维素酶的菌株,经18S rRNA基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为灰绿曲霉(Aspergillus glaucus).利用固体纤曲培养产生纤维素酶,研究了培养基起始pH值、培养温度、培养时间、接种量、氮源、稻草粉与麸皮比例、表面活性剂等对菌株产酶的影响.在最适条件下菌株培养72 h后,羧甲基纤维素酶(CM-Case)活力高达6 812 U/g(干曲,下同),滤纸酶活力(FPA)达172 U/g.利用该菌株对蔗渣进行分解,其糖化率达36.4%.
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