【摘 要】
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药膳饭庄收入丰 民以食为天。现代人对饮食是越来越讲究了,一般的饭庄已不能满足部分消费层次较高的顾客的需要,因此开个药膳饭庄,十分赚钱。 王芳是国营汽轮发动机厂职工,工作之余随父亲开了一家药膳滋补饭庄,由于品种多而深受不同层次、不同要求的顾客欢迎。 她自幼对中医有浓厚的兴趣,还先后走访了20多名老中医,根据从书中了解的中医药知识和秘方,在老中医的指导下,结合饮食特点为顾客提供近百道滋补
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药膳饭庄收入丰
民以食为天。现代人对饮食是越来越讲究了,一般的饭庄已不能满足部分消费层次较高的顾客的需要,因此开个药膳饭庄,十分赚钱。
王芳是国营汽轮发动机厂职工,工作之余随父亲开了一家药膳滋补饭庄,由于品种多而深受不同层次、不同要求的顾客欢迎。
她自幼对中医有浓厚的兴趣,还先后走访了20多名老中医,根据从书中了解的中医药知识和秘方,在老中医的指导下,结合饮食特点为顾客提供近百道滋补药膳。诸如粥有大枣粥、百合粉粥、羊腰枸杞粥等,汤有百合莲子汤、双鞭壮阳汤、山药莲苡汤等,煲有首乌鸡蛋煲、五香狗肉煲、益寿长生煲等,炒菜有枸杞肉片、清炒冬虫草、当归牛肉等,蒸菜有杏仁蒸肉、香芋扣肉、蜜渣蒸肉等,主食有用于保健的八珍养颜糕深受女士们欢迎、山药扁豆糕深受糖尿病人的欢迎、长命包子深受小朋友的欢迎。
她的饭庄讲究酒水一体化。顾客进门,服务小姐便会告诉他(她)们该店有人参茶、加味三鲜茶、安神茶、返老还童茶等13种茶水供选用。酒有能治各种疾病的药酒,如由当归、川芎、羌活等25味中药配制而成的“万病无忧酒”,由天门冬加糯米制成的“天门冬酒”,均能泻肺火、滋肾阴、强骨髓,止消渴,实为滋阴补肺的佳酒。她的饭庄开业二年来生意胜过一般饭店,而且已发展13家加盟饭庄,名声远扬。(黑龙江 高好文)
生产石膏装饰线条能致富
石膏有颜色洁白、质地细腻、防火、环保等特性。近年来,石膏制品被广泛用于建筑装饰行业。用石膏生产的制品主要有石膏板、石膏线、浮雕、石膏工艺品等。因石膏制品不适宜长途运输,只能就地生产,销售渠道容易打开。制作石膏装饰线条市场巨大,且无须用电,手工操作,投资省,尤其适合在城郊结合地个体经营。
1.投资资金不少于5000元。其中3000元购买模具及生产技术,2000元购买原材料和做流动资金。
2.生产场地,不小于20平方米的操作室一间,不小于20平方米的通风晾干室一间(也可是空地或简易棚)。
3.投资产出效益分析。以生产2.2米长、80毫米宽、5毫米厚的石膏线条为例,需要成本:
石膏粉按300元/吨计,需0.3元,石膏产地则更便宜;
玻璃丝按1100元/吨计,需0.1元,各地建材商店有售;
制作费0.3元/根,工人可采用计件工资;
合计:0.7元/根。初期生产可以自己操作。
市场批发价最低3元/根,零售4 ~ 6元/根,除去运费,每人每日可创利百余元,一个月即可收回投资成本,当然规模越大,效益越可观。(山东 符建中)
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