【摘 要】
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心力衰竭患者的康复与居家管理rn(1)坚持少盐清淡饮食,心衰患者居家康复的过程中,要坚持低盐清淡、低脂、易消化、富含营养的饮食,建议每日食盐摄入量控制在5克以下,过于严格
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心力衰竭患者的康复与居家管理rn(1)坚持少盐清淡饮食,心衰患者居家康复的过程中,要坚持低盐清淡、低脂、易消化、富含营养的饮食,建议每日食盐摄入量控制在5克以下,过于严格地控制食盐的摄入量,很容易导致患者出现低钠血症或低营养状态,尤其是老年心力衰竭患者.因此,要根据患者心力衰竭程度来制定相应的食谱,钠盐的控制不单单只是限制食盐的摄入量,高盐类食物例如:罐头、腌制品、酱菜等,都要尽量少吃或不吃,尤其是习惯重口味饮食的患者更应该积极调整饮食习惯,可以用醋、胡椒等调味品代替食盐进行烹饪.饮食上可以少量多餐,选择富含氨基酸的优质蛋白,例如:淡水鱼、牛奶、瘦肉等,多吃新鲜瓜果蔬菜、豆制品,做到粗细搭配能够预防患者发生便秘.尽量少量多次饮水,浓茶、汽水、咖啡等刺激性饮品应禁止饮用,还要做到戒烟戒酒,三餐不宜吃得过饱,以免增加心脏负担.蘑菇、红枣、新鲜瓜果不仅可以补充患者所需维生素,有助于心肌代谢,还能够预防因使用利尿剂后出现的低血钾症.
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