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最近,《心血管病防治知识》杂志的读者发邮件给我们询问欧米茄-3脂肪酸的问题,欧米茄-3脂肪酸是许多种鱼富含的独特脂肪,经常服食可能与心血管疾病风险较低有关。他的疑问是,养殖和野生的三文鱼含有的欧米茄-3脂肪酸含量是否不同？这个问题是合理的,特别是考虑到野生的三文鱼常常比养殖的品种贵很多。
简单介绍欧米茄-3脂肪酸
【摘 要】
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最近,《心血管病防治知识》杂志的读者发邮件给我们询问欧米茄-3脂肪酸的问题,欧米茄-3脂肪酸是许多种鱼富含的独特脂肪,经常服食可能与心血管疾病风险较低有关。他的疑问是,
【出 处】
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心血管病防治知识(科普版)
【发表日期】
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2016年4期
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