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众所周知，汤是滋补身体、健康养生的首选，用鱼熬煮的鱼汤鲜香美味，自然也就成为日常餐桌上的常客。一般人认为，熬煮出的鱼汤呈现出像牛奶一般的乳白色，就表示有营养，甚至只喝汤不吃肉……
喝鱼汤的小误区
【摘 要】
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众所周知，汤是滋补身体、健康养生的首选，用鱼熬煮的鱼汤鲜香美味，自然也就成为日常餐桌上的常客。一般人认为，熬煮出的鱼汤呈现出像牛奶一般的乳白色，就表示有营养，甚至只喝汤不吃
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2017年10期
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