【摘 要】
：
日落黄等合成类偶氮色素,在人体内部分被还原成有害物质。为了设计低毒的食用色素,本文介绍了在水相体系中,以羧甲基纤维素钠-赖氨酸希夫碱和日落黄色素为配体,通过钙离子和
【机 构】
：
天津大学理学院化学系,天津市产品质量监督检测技术研究院
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(31201426)资助
论文部分内容阅读
日落黄等合成类偶氮色素,在人体内部分被还原成有害物质。为了设计低毒的食用色素,本文介绍了在水相体系中,以羧甲基纤维素钠-赖氨酸希夫碱和日落黄色素为配体,通过钙离子和锌离子,制备了钙、锌络合羧甲基纤维素钠-赖氨酸希夫碱和日落黄色素。通过傅里叶红外光谱(IR)、电感耦合等离子体发射光谱(ICPAES)、扫描电镜(SEM)及核磁共振氢谱(1H NMR)分析,表明羧甲基纤维素钠-赖氨酸希夫碱接枝了日落黄色素。通过紫外-可见吸收光谱法测定了接枝度,在钙离子和锌离子的配位作用下,日落黄色素达到的最高接枝率分别为32.8%,27.6%。最后,用NADH还原酶还原羧甲基纤维素钠接枝日落黄,结果表明羧甲基纤维素钠接枝日落黄的抗还原性能得到提高。
其他文献
<正> 便秘困扰着很多人,尤其是老年人。食欲减退、腹胀、反酸、嗳气、精神萎靡、头昏乏力.全身酸痛……诸多症状令很多老年便秘患者深受其苦.生活情趣因之减少,生活质量因之
Lichi melange,located in the southern coastal range,eastern Taiwan,China,is a typical tectonic melange of the plate's boundary zone between the Eurasian Pla
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。它滋润而不腻滞，具有健脾开胃之功，又有益气清肠作用，且安眠醒脑又不致兴奋。因此，冬季不妨常食。
目前,由于交通事业的日益兴起,我国的道路工程有着越来越大的发展空间,但是我国的道路安全建设问题也日益明显,在高速公路上会经常采用高速公路和铁路互相交叉的情况,我们通
市政管道是一个城市基础设施建设，随着城市发展需要，市政管道建设也随着不断加强。市政管道施工质量盥接影响到人们的口常生活，与人们的生活息息相关。近年来经济的快速发展，人们
《西游记》中的情色叙述是小说中十分明显的一环,表现出十分独特的情趣之美。小说的情欲描写是对市井百姓色欲本能的一种反映,人们对情色欲望的本能追求是小说情趣生成的根源
目的通过分析住院新生儿硬肿症的不同预后及死亡原因,探讨导致新生儿硬肿症不同预后的原因,以提高新生儿硬肿症抢救成功率及护理效果。方法收集在我科住院203例新生儿硬肿症
在建筑工程项目中,建筑的实用性和科技性特点成为人民日益追求的标准。建筑的外墙保温是建筑工程的重要环节,良好的保温施工可以减少能源的消耗,提升人们的居住舒适性,增强建
Madagascar becomes a large isolated island after its dislocation from East Africa at its western part during the opening of the Mozambique Channel and its separ
Numerous dark enclaves with different shapes are found in Jiuling Neoproterozoic granitoids.Precise LAICP-MS U-Pb dating was conducted on zircons extracted from