论文部分内容阅读
洛宁县位于豫西山区,适宜多种果树的生长,尤其是苹果生产最佳适宜区。1986年被农业部确定为优质苹果生产基地县,2002年确定为国家苹果生产优势产区,是全国无公害水果生产基地县。县委、县政府为促进农民增收,加快农业结构调整步伐,大力发展了以苹果为主的林果业。目前,全县林果面积23.5万亩,其中苹果面积20.5万亩,年林果总产2亿公斤,产值3.7亿元,其中苹果总产1.5亿公斤,产值3亿元以上。上戈镇是“上戈牌”优质苹果的主产区,苹果栽植面积4.6万亩,年总产6000万公斤,人均苹果收入2800元,占全镇农民人均纯收入的80%以上。林果生产在洛宁调整农业产业结构,促进山区农民增收,发展县域经济中发挥了重要作用,已成为全县农村经济发展的支柱产业和山区群众脱贫致富的主导产业,被农民称为“绿色银行”。
洛宁县发展林果生产得天独厚的优势是:一是资源优势。体现在生态资源优势和土地资源优质两方面。洛宁县位于全国优质苹果生态带西北黄土高原优势苹果产区的东南端,同样品种成熟早,地处偏远山区,工业经济不发达,无污染,光照充足,昼夜温差大,土层深厚,海拔高等生产优质高档水果的生态优势明显。其次在土地资源优势上,洛宁丘陵山区土地资源充足,人均耕地面积大,有条件处理好粮果关系。另外,全县宜果荒山荒坡面积大,发展林果生产具有十分明显的土地资源优势。果树是一种深根性耐旱经济作物,在“十年九旱”的山原区栽种,只要采用适宜的旱作技术,可以实现年年丰产的目标,与种植粮食作物相比,不但效益高,而且抗灾能力强,比较优势非常明显。二是成本优势。果品生产是劳动密集型和技术密集型产业,对劳动力需求量大,与先进地区、先进国家相比,洛宁人力资源丰富,并且劳动力比较低廉,因此果业生产成本较低,发展林果生产还可以大量吸收农业剩余劳动力,大幅度提高产品附加值,是今后农民增收的主要发展领域之一。三是品牌优势。1986年以来洛宁苹果在农业部及河南省举行的历届水果鉴评会上共获得45项次优质产品奖。1998年以来“上戈牌”红富士苹果连续被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品、国家A级绿色食品;2004年、2007年“上戈牌”苹果被评为河南省名牌农产品;2005年被国家农业部认定为全国无公害产品示范基地达标单位,2006年被授予“中国果菜无公害十强县”,“上戈”牌苹果被河南省工商局评为“河南省著名商标”,“神灵”牌梨、苹果和葡萄都通过了无公害食品认证;2007年我县被授予“全国经济林产业示范县”;2008年我县被中国果菜评审委员会、专家委员会、技术认定委员会联合授予“中国果菜无公害科技示范单位”。以这品牌优势,可以开辟国内国际市场。同时,随着我国加入WTO后国际贸易的扩大,又为企业提供了广阔的国际市场空间。我县优质的果品,低廉的生产成本,巨大的市场差价,在国际贸易中具有竞争优势,果业也将成为我县农业创汇的重要产品。
近几年来,在历届县领导的高度重视下,按照市场需求多样化、专用化、优质化的需求,立足资源优势和生态优势,以市场为导向,以科技为依托.以经济效益为核心,以提高果品质量和市场竞争力为目标,大力发展了以苹果为主的林果业,先后建立了优质苹果、冬桃、提子葡萄、沙梨王、大枣等名优特稀杂果基地,通过举办技术培训班、示范带动等多种形式,加大果品生产科技投入,提高果品档次和质量。重点推广了以花定果、果实套袋、果园种草、四季修剪、配方施肥、生物农药应用和绿色无公害食品生产等十余项先进生产高新技术。在无公害果品生产基地建设方面,严格按照绿色无公害果品生产技术操作规程,重点对9万亩无公害苹果和l万亩无公害梨及1.8万亩绿色食品苹果基地加强管理,确保果品从产地到餐桌都符合无公害绿色果品标准,培育好品牌。2004年以来引进示范推广了具有延缓衰老,增强免疫力等促健功能的SOD和富硒、富钙、富锌的多微营养苹果生产新技术,生产的果品以优良的品质和知名的品牌赢得了广大消费者的青睐和市场的认可。在果品销售上,一是培养了一支农民队伍,引导果农闯市场,参与果品销售;二是组建果品协会3个、新型瓜果专业合作社3家等成立中介组织,帮助果农搞果品销售。三是在深圳、广东、郑州,洛阳等大中城市设立洛宁苹果专卖店和建立销售网点,实行集中配送,连锁经营。同时每年还举办河洛金秋上戈苹果节,吸引游客等等,使洛宁生产的果品畅销大江南北,远销东南亚一些国家,取得了良好的经济效益和社会效益,果农经济收益也大步增长,生活水平稳步提高,扎实推进了社会主义新农村建设。农民种植果树的积极性也日渐高涨,洛宁县的林果业发展出现了前所未有的好势头。
目前,我县林果业虽然在品牌、规模上均有长足的发展,但还存在种植规模小、单产低、品种结构不尽合理、管理水平低、投入不足,产业化程度低,果品在流通过程中还存在一些制约因素等问题。面对国内外市场的激烈竞争,我们必须积极采取应对措施,坚持扩大面积,提升产品等级,打造名牌产品,扩大市场占有份额,促进林果业健康快速发展。
——挖掘土地潜力,扩大种植规模。立足洛宁的资源优势和生态优势,要始终坚持以果富民的基本方针不变,紧紧抓住林果生产这一支柱产业,因地制宜,下大力气,扩大规模,分别在山区、塬区和川区建立与其气候、立地条件、交通、生产技术等相适宜的水果生产基地。县委、县政府要出台一系列优惠政策,如按照规划的要求栽植果树,苗木、物资、技术上给予大力支持等,充分调动群众发展林果的积极性,每年将以5000亩的速度发展。通过几年的努力,到2011年使全县林果面积达到25万亩,其中苹果面积达到21.25万亩,杂果面积达到3.75万亩;林果总产量达到2.6亿公斤以上,产值达4.7亿元以上,其中苹果产量2亿公斤,产值3.9亿元,杂果产量6000万公斤,产值8000万元。
——科学规划,合理布局,优化品种结构。按照“连片栽植、规模发展”的原则.合理规划:以上戈、故县、罗岭为主,在高海拔700~1100米地区,新发展3000亩以优系红富士、粉红佳人为主的晚熟优质苹果生产基地,并把上戈、故县建成苹果生产专业乡。以马店、小界、东宋、长水为主,在中海拔500米以上的丘陵原区发展2000亩以澳洲青苹、粉红女士等鲜食加工兼用苹果基地。以东宋、城郊两乡为主,在交通发展的川源区新发展2500亩以美国8号、皇家嘎拉、GS58、早生富士王优质早、中熟苹果生产基地。最后建成西自故县东到东宋绵延不断的崤山优质苹果产业带,使全县苹果基地形成规模,实现早、中、晚熟品种达到10:20:70,鲜食加工品种80:20协调发展格局,确保一年四季都有苹果供应,满足市场消费和企业生产需求。另外,以市场为导向.因地制宜,大力发展名、优、特、 稀、新小杂果,加大调整我县林果业产品结构的力度,在发展中要选择有较大发展空间的新优品种,还可以在故县水库游览区和神灵寨游览区发展既有较强的观赏性,又有较高经济价值的观赏果树,如:牡丹花石榴、辣椒枣、日本甜柿等,建立游览自助果区。
——加大科技投入,争创名牌果品。按照“大整型、旱改水、巧施肥、无公害、产业化”的要求,在落实好常规的土肥水管理的基础上,加大果农产业科技培训和先进生产技术推广力度,提高果农素质,实施标准化生产,落实技术措施,提升果品质量。一是全面推广无公害绿色果品生产技术。要重点推广果实套袋、精细修剪、配方施肥、果园覆草、生物农药应用等先进生产技术,确保绿色无公害果品质量。二是加快新品种、新技术引进推广,在积极引进国内外名、优、新、特、稀新品种的同时,全力开展创新,尽快完成中低产园改造,大力推广SOD和富硒、富锌、高钙等多微营养的功能苹果及有市场前景的工艺型果品,始终保持“人无我有,人有我优,人优我新”的品种结构,打造一批自己的名优品牌;三是结合无公害绿色果品生产操作规范.制定果品生产技术标准,抓好水果示范园、明星园、高标准园的建设,来以点带面,使全县果园步入科学化、规范化、标准化的管理轨道,提高优质果率,增强市场竞争力;四是抓住时机,扩大影响和加大宣传,靠名优品牌和规模经营,提高经济效益、社会效益和生态效益。
——开辟销售渠道,提高果品效益。一是建立信息网站,使洛宁林果生产与国内外果品生产、果品市场连为一体,真正做到知己知彼,正确指导果品生产与销售,还可以发布信息吸引外商;二是在大中城市设立洛宁果品专卖店和销售网点,推行果品集中配送,连锁经营。进一步加强与家乐福等现代流通企业的合作,开拓销售市场,促进果品销售;三是鼓励引导果农积极参加果品协会,组建服务组织,搞好产前、前中、产后系列化服务,带动整个林果业健康快速发展;四是通过举办培训班,培养一批新型农民,建立农民合作组织。组建果品销售队伍,走出产地闯市场。同时,制定优惠政策,鼓励有经营经验的商户、企业家参与果品销售,彻底改变果农“只管生产,不问销售”的落后观念,降低生产风险和流通成本,促进果品畅销,推动林果生产。
——培育龙头企业,拉长林果产业链条。在贮藏加工方面,以发展小型企业为主,可以利用土窑洞和现有的冷藏库进行贮藏,以减轻成熟期果品集中上市的销售压力,延长果品供应期,提高果品销售价值。出台优惠政策,扶持和鼓励全社会积极发展以果脯、果酱、果干等为主要产品的制作工艺简单、投资小,见效快的小型果品加工企业,加工处理低次水果,提高其商品价值。同时,也要以我县林果生产的长远规划出发,制定优惠政策,吸引资金发展果品销售,深加工方面的龙头企业,拉长产业链条,加快林果业产业亿进程。
洛宁县发展林果业有着得天独厚的自然条件,发展潜力巨大,大力发展林果生产,既符合洛宁实际,又符合洛宁经济发展的要求和农民群众利益需要,我们要进一步加大工作力度,找准问题,发挥优势,采取强力措施,不断扩大林果基地规模,建立一批特色果品基地,提高林果产业化水平,力争经过几年努力,把洛宁建设成为全省乃至全国叫得响的苹果生产基地和四季优质水果各县。
洛宁县发展林果生产得天独厚的优势是:一是资源优势。体现在生态资源优势和土地资源优质两方面。洛宁县位于全国优质苹果生态带西北黄土高原优势苹果产区的东南端,同样品种成熟早,地处偏远山区,工业经济不发达,无污染,光照充足,昼夜温差大,土层深厚,海拔高等生产优质高档水果的生态优势明显。其次在土地资源优势上,洛宁丘陵山区土地资源充足,人均耕地面积大,有条件处理好粮果关系。另外,全县宜果荒山荒坡面积大,发展林果生产具有十分明显的土地资源优势。果树是一种深根性耐旱经济作物,在“十年九旱”的山原区栽种,只要采用适宜的旱作技术,可以实现年年丰产的目标,与种植粮食作物相比,不但效益高,而且抗灾能力强,比较优势非常明显。二是成本优势。果品生产是劳动密集型和技术密集型产业,对劳动力需求量大,与先进地区、先进国家相比,洛宁人力资源丰富,并且劳动力比较低廉,因此果业生产成本较低,发展林果生产还可以大量吸收农业剩余劳动力,大幅度提高产品附加值,是今后农民增收的主要发展领域之一。三是品牌优势。1986年以来洛宁苹果在农业部及河南省举行的历届水果鉴评会上共获得45项次优质产品奖。1998年以来“上戈牌”红富士苹果连续被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品、国家A级绿色食品;2004年、2007年“上戈牌”苹果被评为河南省名牌农产品;2005年被国家农业部认定为全国无公害产品示范基地达标单位,2006年被授予“中国果菜无公害十强县”,“上戈”牌苹果被河南省工商局评为“河南省著名商标”,“神灵”牌梨、苹果和葡萄都通过了无公害食品认证;2007年我县被授予“全国经济林产业示范县”;2008年我县被中国果菜评审委员会、专家委员会、技术认定委员会联合授予“中国果菜无公害科技示范单位”。以这品牌优势,可以开辟国内国际市场。同时,随着我国加入WTO后国际贸易的扩大,又为企业提供了广阔的国际市场空间。我县优质的果品,低廉的生产成本,巨大的市场差价,在国际贸易中具有竞争优势,果业也将成为我县农业创汇的重要产品。
近几年来,在历届县领导的高度重视下,按照市场需求多样化、专用化、优质化的需求,立足资源优势和生态优势,以市场为导向,以科技为依托.以经济效益为核心,以提高果品质量和市场竞争力为目标,大力发展了以苹果为主的林果业,先后建立了优质苹果、冬桃、提子葡萄、沙梨王、大枣等名优特稀杂果基地,通过举办技术培训班、示范带动等多种形式,加大果品生产科技投入,提高果品档次和质量。重点推广了以花定果、果实套袋、果园种草、四季修剪、配方施肥、生物农药应用和绿色无公害食品生产等十余项先进生产高新技术。在无公害果品生产基地建设方面,严格按照绿色无公害果品生产技术操作规程,重点对9万亩无公害苹果和l万亩无公害梨及1.8万亩绿色食品苹果基地加强管理,确保果品从产地到餐桌都符合无公害绿色果品标准,培育好品牌。2004年以来引进示范推广了具有延缓衰老,增强免疫力等促健功能的SOD和富硒、富钙、富锌的多微营养苹果生产新技术,生产的果品以优良的品质和知名的品牌赢得了广大消费者的青睐和市场的认可。在果品销售上,一是培养了一支农民队伍,引导果农闯市场,参与果品销售;二是组建果品协会3个、新型瓜果专业合作社3家等成立中介组织,帮助果农搞果品销售。三是在深圳、广东、郑州,洛阳等大中城市设立洛宁苹果专卖店和建立销售网点,实行集中配送,连锁经营。同时每年还举办河洛金秋上戈苹果节,吸引游客等等,使洛宁生产的果品畅销大江南北,远销东南亚一些国家,取得了良好的经济效益和社会效益,果农经济收益也大步增长,生活水平稳步提高,扎实推进了社会主义新农村建设。农民种植果树的积极性也日渐高涨,洛宁县的林果业发展出现了前所未有的好势头。
目前,我县林果业虽然在品牌、规模上均有长足的发展,但还存在种植规模小、单产低、品种结构不尽合理、管理水平低、投入不足,产业化程度低,果品在流通过程中还存在一些制约因素等问题。面对国内外市场的激烈竞争,我们必须积极采取应对措施,坚持扩大面积,提升产品等级,打造名牌产品,扩大市场占有份额,促进林果业健康快速发展。
——挖掘土地潜力,扩大种植规模。立足洛宁的资源优势和生态优势,要始终坚持以果富民的基本方针不变,紧紧抓住林果生产这一支柱产业,因地制宜,下大力气,扩大规模,分别在山区、塬区和川区建立与其气候、立地条件、交通、生产技术等相适宜的水果生产基地。县委、县政府要出台一系列优惠政策,如按照规划的要求栽植果树,苗木、物资、技术上给予大力支持等,充分调动群众发展林果的积极性,每年将以5000亩的速度发展。通过几年的努力,到2011年使全县林果面积达到25万亩,其中苹果面积达到21.25万亩,杂果面积达到3.75万亩;林果总产量达到2.6亿公斤以上,产值达4.7亿元以上,其中苹果产量2亿公斤,产值3.9亿元,杂果产量6000万公斤,产值8000万元。
——科学规划,合理布局,优化品种结构。按照“连片栽植、规模发展”的原则.合理规划:以上戈、故县、罗岭为主,在高海拔700~1100米地区,新发展3000亩以优系红富士、粉红佳人为主的晚熟优质苹果生产基地,并把上戈、故县建成苹果生产专业乡。以马店、小界、东宋、长水为主,在中海拔500米以上的丘陵原区发展2000亩以澳洲青苹、粉红女士等鲜食加工兼用苹果基地。以东宋、城郊两乡为主,在交通发展的川源区新发展2500亩以美国8号、皇家嘎拉、GS58、早生富士王优质早、中熟苹果生产基地。最后建成西自故县东到东宋绵延不断的崤山优质苹果产业带,使全县苹果基地形成规模,实现早、中、晚熟品种达到10:20:70,鲜食加工品种80:20协调发展格局,确保一年四季都有苹果供应,满足市场消费和企业生产需求。另外,以市场为导向.因地制宜,大力发展名、优、特、 稀、新小杂果,加大调整我县林果业产品结构的力度,在发展中要选择有较大发展空间的新优品种,还可以在故县水库游览区和神灵寨游览区发展既有较强的观赏性,又有较高经济价值的观赏果树,如:牡丹花石榴、辣椒枣、日本甜柿等,建立游览自助果区。
——加大科技投入,争创名牌果品。按照“大整型、旱改水、巧施肥、无公害、产业化”的要求,在落实好常规的土肥水管理的基础上,加大果农产业科技培训和先进生产技术推广力度,提高果农素质,实施标准化生产,落实技术措施,提升果品质量。一是全面推广无公害绿色果品生产技术。要重点推广果实套袋、精细修剪、配方施肥、果园覆草、生物农药应用等先进生产技术,确保绿色无公害果品质量。二是加快新品种、新技术引进推广,在积极引进国内外名、优、新、特、稀新品种的同时,全力开展创新,尽快完成中低产园改造,大力推广SOD和富硒、富锌、高钙等多微营养的功能苹果及有市场前景的工艺型果品,始终保持“人无我有,人有我优,人优我新”的品种结构,打造一批自己的名优品牌;三是结合无公害绿色果品生产操作规范.制定果品生产技术标准,抓好水果示范园、明星园、高标准园的建设,来以点带面,使全县果园步入科学化、规范化、标准化的管理轨道,提高优质果率,增强市场竞争力;四是抓住时机,扩大影响和加大宣传,靠名优品牌和规模经营,提高经济效益、社会效益和生态效益。
——开辟销售渠道,提高果品效益。一是建立信息网站,使洛宁林果生产与国内外果品生产、果品市场连为一体,真正做到知己知彼,正确指导果品生产与销售,还可以发布信息吸引外商;二是在大中城市设立洛宁果品专卖店和销售网点,推行果品集中配送,连锁经营。进一步加强与家乐福等现代流通企业的合作,开拓销售市场,促进果品销售;三是鼓励引导果农积极参加果品协会,组建服务组织,搞好产前、前中、产后系列化服务,带动整个林果业健康快速发展;四是通过举办培训班,培养一批新型农民,建立农民合作组织。组建果品销售队伍,走出产地闯市场。同时,制定优惠政策,鼓励有经营经验的商户、企业家参与果品销售,彻底改变果农“只管生产,不问销售”的落后观念,降低生产风险和流通成本,促进果品畅销,推动林果生产。
——培育龙头企业,拉长林果产业链条。在贮藏加工方面,以发展小型企业为主,可以利用土窑洞和现有的冷藏库进行贮藏,以减轻成熟期果品集中上市的销售压力,延长果品供应期,提高果品销售价值。出台优惠政策,扶持和鼓励全社会积极发展以果脯、果酱、果干等为主要产品的制作工艺简单、投资小,见效快的小型果品加工企业,加工处理低次水果,提高其商品价值。同时,也要以我县林果生产的长远规划出发,制定优惠政策,吸引资金发展果品销售,深加工方面的龙头企业,拉长产业链条,加快林果业产业亿进程。
洛宁县发展林果业有着得天独厚的自然条件,发展潜力巨大,大力发展林果生产,既符合洛宁实际,又符合洛宁经济发展的要求和农民群众利益需要,我们要进一步加大工作力度,找准问题,发挥优势,采取强力措施,不断扩大林果基地规模,建立一批特色果品基地,提高林果产业化水平,力争经过几年努力,把洛宁建设成为全省乃至全国叫得响的苹果生产基地和四季优质水果各县。